Ручная кофемолка Wacaco Exagrind

Описание ручной кофемолки Wacaco Exagrind:

Кофемолка Wacaco Exagrind позволяет почувствовать себя профессиональным баристой и погрузиться в искусство ручного приготовления кофе. В корпусе с анодированного алюминия сочетаются инженерная точность и элегантность формы, превращающей каждый помол в захватывающий ритуал!

Внутри находятся 38-миллиметровые жернова из нержавеющей стали с прецизионным резом для достижения однородного помола. Уникальный механизм микроклацевой регулировки с шагом 33 микрон позволяет точно настраивать помол для эспрессо, пуровер или холодную заварку (cold brew).

Каждая деталь Exagrind выполнена на высокоточном станке, что гарантирует идеально ровные жернова и минимальный люз между ними. Это напрямую влияет на стабильность помола и, как результат, на баланс вкуса и насыщенность напитка.

Помол осуществляется путем вращения ручки. Движение ручки отличается плавностью благодаря двойным подшипникам и центральному валу из нержавеющей стали.

Настройка помола для посторонних кофеварок

Хотя Exagrind идеально оптимизирована под экосистему Wacaco, она является универсальным инструментом. Если вы используете стороннее оборудование, рекомендуем ориентироваться на следующие настройки:

• Эспрессо (не Wacaco) - можно ориентироваться на помол, рекомендован для Nanopresso.
• Френч-пресс, пуровер (V60 и т.д.), капельная кофеварка — используйте настройки, рекомендованные для Cuppamoka.

Гейзерная кофеварка (Moka pot) — установите помол как для Nanopresso, но сделайте его на 2-4 клика толще.

Комплектация

Кофемолка Wacaco Exagrind, щеточка для чистки, чехол для хранения, инструкция пользователя.

Характеристики:

• кофемолка Exagrind для ручного помола кофейных зерен;
• материалы – нержавеющая сталь 420, алюминий, ABS-пластик, силикон;
• количество щелчков за ход – 30;
• max емкость – 20 г;
• размеры – 53 х 67 х 143 мм;
• вага – 464 г.